おはようございます。安芸高田市甲田町のショッピングセンター、パルパのWEB管理人shimoです。
天気予報によると、今晩から大雪が降るそうですね。週末お出かけの予定の方、十分ご注意ください。
また、広島県にはインフルエンザ警報も出ているようです。
shimoの周りでも風邪ひきさんを結構見かけますが、まずはかかる前に体力をつけてインフルエンザが
入ってこないように体を鍛えておかねば！！！
さて、今日のパルパのオススメ商品は、体力をつけるにはまずは肉！！というわけで
お財布にも体にもやさしい（笑） 合挽ミンチです。
お値段も100g辺り98円と大変お買い得になっておりますので、この機会にぜひどうぞ。
フツーならばハンバーグか野菜炒め等に使われる方も多いかと思いますが、こんなレシピもどうですか？
なすとひき肉の味噌炒め
■材料（4人分）
●ひき肉200g●なす4個●ねぎ1本●かつお節少量●油●だし汁80cc（だしの素と水で）●みそ150cc
●砂糖大さじ3
■作り方
①なすは縦半分に切り斜め１ｃｍ幅に切る
②みそ、砂糖、だし汁を混ぜる
③フライパンに油を熱しひき肉を炒め、 ②をいれ混ぜ合わせておく
④中華鍋に油を熱してなすをしんなりするまで炒める
⑤なすがしんなりしたら③を入れ混ぜ合わせ、味がよくしみこむまで煮込むこのとき混ぜ合わせながら
⑥お皿に盛り、上にかつお節をふりかけねぎをのせる辛めが良ければ唐辛子などを入れても！
お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しください。
天気予報によると、今晩から大雪が降るそうですね。週末お出かけの予定の方、十分ご注意ください。
また、広島県にはインフルエンザ警報も出ているようです。
shimoの周りでも風邪ひきさんを結構見かけますが、まずはかかる前に体力をつけてインフルエンザが
入ってこないように体を鍛えておかねば！！！
さて、今日のパルパのオススメ商品は、体力をつけるにはまずは肉！！というわけで
お財布にも体にもやさしい（笑） 合挽ミンチです。
お値段も100g辺り98円と大変お買い得になっておりますので、この機会にぜひどうぞ。
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なすとひき肉の味噌炒め
■材料（4人分）
●ひき肉200g●なす4個●ねぎ1本●かつお節少量●油●だし汁80cc（だしの素と水で）●みそ150cc
●砂糖大さじ3
■作り方
①なすは縦半分に切り斜め１ｃｍ幅に切る
②みそ、砂糖、だし汁を混ぜる
③フライパンに油を熱しひき肉を炒め、 ②をいれ混ぜ合わせておく
④中華鍋に油を熱してなすをしんなりするまで炒める
⑤なすがしんなりしたら③を入れ混ぜ合わせ、味がよくしみこむまで煮込むこのとき混ぜ合わせながら
⑥お皿に盛り、上にかつお節をふりかけねぎをのせる辛めが良ければ唐辛子などを入れても！
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徐々にですが順位も上昇中！shimoもうれしいっす！
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